El certificado de especialidad tradicional garantizada (ETG), hace referencia a un conjunto de requisitos que califican un jamón de calidad
Archivos Mensuales: agosto 2021
¡Ya llegó! El mundo de las hostelería y gastronomía se reúne para celebrar la fiesta anticipada en honor a Santa Marta
‘Bicicleta jamonera’: Un modelo revolucionario que dará nuevas ideas a la hora de planificar las rutas deportivas esta temporada.
“Este año podemos dar un paso más en la promoción”. Ejecutando con maestría el corte tradicional a una pieza de Jamón Serrano Gran Reserva
Ante estas semanas de calor intenso, contamos con una refrescante solución que te aportará un importante bienestar durante los días de verano
La auténtica cocina del conocido “Risotto” tiene su origen en la madre Italia, y es un plato insignia de su gastronomía
En verano es el mejor momento para preparar recetas de frutas refrescantes con un toque un sabroso que le puede aportar el jamón serrano
Bueno, bonito y saludable. Múltiples beneficios con gran valor nutricional. Así es el jamón serrano español, la joya de la corona
La clásica sartén de huevos rotos con patatas y jamón es un plato que se convierte en una solución gastronómica magnífica por su sencillez
¡Un plato lleno de nutrientes y color! Una ensalada no tiene porque ser aburrida. Sorpréndete con esta maravilla de la cocina mediterránea
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