Ya está aquí una de las épocas más esperadas para muchos, la Navidad. Unos días repletos de reuniones, bullicio por las calles, compras de última hora y regalos, ¡muchos regalos! Una de las muchas tradiciones que tenemos en nuestro país es la de regalar cestas de navidad. Las pequeñas y medianas empresas regalan a sus clientes y empleados una cesta de Navidad.
¿Sabes de dónde viene esta tradición? Hoy en Don Bernardino te contaremos el origen de las ansiadas cestas navideñas, qué contienen y algunas opciones para sorprender estas navidades. ¡No te lo pierdas!
Una de las costumbres que muchos españoles están esperando es la ansiada cesta de Navidad, una práctica arraigada en nuestro país cuyo origen se remonta a la Antigua Roma.
Nos remontamos hasta la época del Imperio Romano, hace unos cuatro siglos. En Roma se celebraba una fiesta, la Saturnalia, durante el mes de diciembre se rendía homenaje a Saturno, uno de los dioses en los que creían los romanos. La civilización recibía por parte de sus patrones una cesta de mimbre con algunos alimentos, llamada sportula.
Los romanos más pobres servían a patrones, quienes les ofrecían protección y sustento. Las funciones de estos eran despertarles cada mañana, o darles los buenos días. Era justo en esta época, durante el “salutatio matutina”, el jefe les entregaba la cesta. Por aquel entonces, las cestas eran de mimbre, pero en ellas no había ni jamón ni vino, sino que estaban repletas de higos, laurel y otros alimentos.
No fue hasta mitad del siglo XIX cuando las administraciones públicas retomaron esta costumbre de dar una cesta de Navidad en algunos de los departamentos. Poco a poco, se fue extendiendo hasta adentrados en el siglo XX a las empresas privadas. ¡Hasta el día de hoy! Es cierto que, en España, esta tradición estuvo frenada durante los años más intensos de la crisis económica, pero actualmente, esta costumbre ha vuelto a resurgir.
¿Qué contienen las cestas de Navidad?
Dulces
¿Qué sería de la Navidad sin dulces y turrones? En las cestas no pueden faltar los dulces. Todas ellas suelen llevar una selección de turrones y chocolates típicos navideños.
Productos de charcutería
Los lotes navideños incluyen productos variados, y, aunque no existe una ley que diga lo que se debe incluir, siempre suele haber una selección de productos de charcutería, como cuñas de queso, piezas de lomo, salchichones o chorizos. Si se trata de una cesta gourmet, incluirá un buen jamón de calidad. Dependiendo del valor de esta, puede ser jamón o paletilla.
Conservas
Para tener una cesta de Navidad completa, tampoco pueden faltar las latas en conserva, los aceites especiales o los frutos secos.
Vinos y licores
¡Otro de los imprescindibles! Lo ideal es incluir dos buenas botellas de vino de calidad. El cava u otras botellas de licor como el Whisky, también suelen ir en estas cestas.
Tipos de cestas navideñas
Una buena cesta siempre será bien recibida, sin embargo, es importante seleccionar bien el tipo de lote para sorprender al máximo y que la persona que la recibe quede encantada. A continuación, te contamos los tipos más habituales que puedes encontrar, ¡y nuestra recomendación especial!
- Lotes de Navidad. Son una opción muy demandada en estas fechas. Los lotes consisten en una recopilación de productos con una buena presentación, pero, a diferencia de las cestas, suelen ir en una caja. Son una opción ideal cuando el presupuesto está más ajustado. ¡Ten en cuenta que el precio dependerá de los productos que incluyas!
- Cestas Gourmet. Podrían entrar en el grupo de las cestas de Navidad, sin embargo, estas cestas incluyen una serie de productos gourmet con un precio algo más elevado. Son perfectas para quedar bien con alguien muy especial, y que podrás incluir en ellas productos de gran calidad que agradarán a cualquier paladar. Suelen tener una presentación más detallada y los productos vienen en formatos más exquisitos.
- Cestas jamoneras o baúles. Son unas de las más demandadas en estas fechas ya que incluyen el producto estrella de Navidad, el jamón. Se tratan de baúles o cestas que incorporan una pata de jamón. La elección dependerá del gasto que quieras hacer.
Si quieres elegir la mejor cesta, con el mejor jamón jamón, estas son algunas opciones que podrás encontrar en Don Bernardino:
¿Tienes ya decidido qué incluirás en la cesta navideña? ¡No te lo pienses, la calidad está en el buen #JamónJamón! 🙂 Os deseamos unas Felices Fiestas y un próspero Año Nuevo.